Projet au Havre de création d’un restaurant visant à faire de l’alimentation un facteur de lien social et a promouvoir une alimentation durable, en proposant également des ateliers et animations culinaires.
Impact social
Souci de mixité, créer un lieu accessible à tous. Favoriser le lien social par le biais de repas partagés, l’échange de savoirs et de compétences.
Impact environnemental
Promotion d’une alimentation durable et saine.
Innovation sociale
Démarche de coopérations avec les producteurs, implication des hôtes et contributeurs dans les propositions.
La cantine de quartier
Projet porté par Philippe Costes.
https://www.facebook.com/lesoeuvriers.org/